Most popular first
Книга очень интересная и очень полезная в работе преподавателя. Считаю, что можно рекомендовать обучающимся для выполнения внеаудиторных работ. Очень жаль, что книгу можно только читать, нельзя распечатать и работать с текстом. С уважением Ковалева А.Н.
Log in, to rate the book and leave a review
Not for sale
Genres and tags
Age restriction:
0+Release date on Litres:
05 August 2015Translation date:
2015Writing date:
2005Volume:
890 p. ISBN:
978-5-00101-442-3Total size:
10 МБTotal number of pages:
890Translator:
Коллектив переводчиков
Copyright Holder::
Лаборатория знанийPart of the series "Лучший зарубежный учебник (Лаборатория знаний)"
All books in the series
Reviews of the book «Современная пищевая микробиология», 1 review