Эта книга, посвященная сбалансированному растительному питанию, предназначена всем тем, кто хочет чувствовать себя бодрым и энергичным в течение всего дня, поддерживать свой вес в норме и быть уверенным, что пища, употребляемая им, укрепляет его здоровье и иммунитет. Здесь вы найдете более 300 традиционных и оригинальных рецептов растительных блюд: от
идей для завтраков до рецептов сытных основных блюд и вкуснейших десертов, рекомендации по выбору и способу приготовления различных продуктов, а также кулинарные советы, сопровождающие каждый рецепт. Пусть пища, как говорил Гиппократ, будет вашим лекарством!
Хорошая книга, много интересных рецептов. Купила себе в электронном виде, а подруге в подарок в печатном. Электронная версия от печатной отличается полным отсутствием фотографий-иллюстраций к рецептам. Считаю, что в описании к электронной версии это должны обязательно указывать!
В печатной версии тоже нет фотографий рецептов (только некоторые в специальных цветных вставках), так что это «косяк» российского издания! (а может быть и в оригинале так было, как знать)
Рецептов действительно много, но все как обычно у западных веганов – масса отсутствующих на российском массовом рынке продуктов, и неточный перевод (специальные веганские дрожжи, которые в Москве не достать – переведены как просто дрожжи))). Тем не менее книгу очень рекомендую всем, кто интересуется растительной пищей!! Рецепты на любой вкус.
Отзывы 2