Go to content
ENG
Catalog
Light reading
Fantasy
Detective stories
Action, thriller literature
Science fiction
Romance novels
All 12
Serious reading
Contemporary prose
Classical literature
Serious about history
Biographies and memoirs
Poems, poetry
All 6
History
Popular history
Travel books
Biographies and memoirs
Historical detective stories
Historical literature
All 12
Business books
Personal effectiveness
Management
Popular business
Foreign business literature
Time management
All 31
Knowledge and skills
Self-development / personal growth
Popular science literature
Educational and scientific literature
Business books
Life stories
All 12
Psychology, motivation
Psychology books
Self-development / personal growth
Religion and spiritual literature
Biographies and memoirs
Life stories
All 7
Sports, health, beauty
Medicine and health
Sports
Sex / sex guides
Beauty
Hobbies, leisure
Yoga
Cooking
Hobbies / interests
Fine arts
Handicrafts and crafts
All 19
Home, country house
Cooking
Hobbies / interests
Household
Handicrafts and crafts
Pets
All 16
Children's books
Foreign children's books
Fairy tales
Books for children
Books for preschoolers
Books for teenagers
All 15
For parents
Parenting
Child psychology
Children's books
Children's health
Journalism and periodicals
Journalistic literature
Periodicals
Podcasts
Exclusives
Drafts
Free books
All 142 genres
Find
Saved
Cart
My books
Log in
Promo code
New releases
Popular
Audiobooks
More
Mobile applications
Books
Business management
Борис Зарьков
📚
Менеджмент глазами ресторатора
Similar books
Books similar to «Менеджмент глазами ресторатора», Борис Зарьков
Share
Лидер и племя. Пять уровней корпоративной культуры
Джон Кинг and others
Translation by Светлана Кирова
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 347 оценок
4,4
347
$5.58
Кто. Решите вашу проблему номер один
Джефф Смарт and others
Translation by Елена Погосян
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 423 оценок
4,5
423
$5.58
Bestseller
Менеджмент глазами ресторатора
Борис Зарьков
Read by Роман Александров
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 16 оценок
4,8
16
$12.31
От хорошего к великому. Почему одни компании совершают прорыв, а другие нет…
James C. Collins
Translation by Павел Павловский
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,2 на основе 1227 оценок
4,2
1227
$6.21
Совладельцы. Как не превратить компанию в поле боя и сделать бизнес-партнерство долгим, надежным и прибыльным
Dmitry Kibkalo and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 25 оценок
4,9
25
$8.32
Обязанности владельца компании
Высоцкий Александр Александрович
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 313 оценок
4,4
313
$9.95
Оргсхема. Как разработать структуру компании
Высоцкий Александр Александрович
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,1 на основе 217 оценок
4,1
217
$11.57
Делегирование: результат руками сотрудников. Технология регулярного менеджмента
Alexander Friedmann
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 72 оценок
4,6
72
$12.30
−30%
Стратегия жизни
Клейтон Кристенсен and others
Translation by Елена Виноградова
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 115 оценок
4,3
115
$3.47
$4.96
−30%
Управление жизненным циклом компании. Как организации растут, развиваются и умирают и что с этим делать
Ichak Adizes
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 34 оценок
4,6
34
$5.21
$7.45
Малый Бизнес. Большая игра
Высоцкий Александр Александрович
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 248 оценок
4,4
248
$9.95
Измеряйте самое важное. Как Google, Intel и другие компании добиваются роста с помощью OKR
Джон Дорр
Translation by Мария Чомахидзе-Доронина
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,9 на основе 142 оценок
3,9
142
$5.58
Эффективный руководитель
Peter F. Drucker
Translation by Ольга Чернявская
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,2 на основе 598 оценок
4,2
598
$4.96
Финансовое планирование. Искусство создавать доход
Высоцкий Александр Александрович
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 148 оценок
4,3
148
$11.57
Недушный директор. Как управлять и не страдать
Сергей Краснов and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 15 оценок
4,5
15
$7.20
Обязанности руководителя
Высоцкий Александр Александрович
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 206 оценок
4,6
206
$3.10
Венчурное мышление. 9 принципов роста бизнеса в любых условиях. Секреты венчурных инвесторов для устойчивого успеха
Илья Стребулаев and others
Translation by Михаил Головкин and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 31 оценок
4,9
31
$6.21
−30%
Цель-2. Дело не в везении
Eliyahu Goldratt
Translation by Елена Федурко
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 465 оценок
4,7
465
$5.65
$8.07
−40%
Бизнес как часы: Руководство по настройке операционки
Alexander Friedmann
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 11 оценок
5
11
$3.35
$5.58
Bestseller
−30%
Цель. Процесс непрерывного совершенствования
Eliyahu Goldratt and others
Translation by Литагент «Альпина»
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 1920 оценок
4,7
1920
$5.65
$8.07
−40%
Восхождение по спирали. Теория и практика реформирования организаций
Марк Розин
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 68 оценок
5
68
$4.10
$6.83
Bestseller
Пять пороков команды
Patrick Lencioni
Translation by И. Коротенко
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 1262 оценок
4,7
1262
$5.58
Открывая организации будущего
Фредерик Лалу
Translation by Валентина Кулябина
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 243 оценок
4,4
243
$5.58
Клиенты на всю жизнь
Carl Sewell and others
Translation by Михаил Иванов and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 1439 оценок
4,6
1439
$6.21
Show more
Back
1
2
...
42
Forward