Основной контент книги Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера
Text PDF

Book duration 162 pages

2025 year

16+

Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера

authors
Антон Елисеев,
ольга елисеева
$6.49

About the book

Хотите заняться домашним сыроделием, но не знаете, как подступиться к этому делу? Кажется, что без обширных знаний и набивания шишек не получить ни моцареллы, ни маасдама? Если учиться каждому шагу самостоятельно, наверняка так и есть, но при наличии грамотного учителя путь к первому настоящему сыру уменьшается кратно.

Антон и Ольга Елисеевы, владельцы семейной «Сыроварни Елисеевых», уже более 10 производят крафтовый сыр, известный не только в России, но и за ее пределами. В своей книге они подробно расскажут обо всех важных нюансах изготовления сыра и поделятся надежными рецептами, которыми пользуются сами.

Log in, to rate the book and leave a review
Book «Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера» — download in pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
30 April 2025
Writing date:
2025
Volume:
162 p.
ISBN:
978-5-04-221344-1
Total size:
14 МБ
Total number of pages:
162
Publisher:
Copyright holder:
Эксмо
Download format:
Салаты и закуски. Большая книга рецептов
Сборник кулинарных рецептов
Text
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 86 оценок