Основной контент книги Процессы и аппараты пищевых производств
Text PDF
Volume 173 pages
2025 year
$9.97
About the book
Приведены основы и конкретные методики расчета технологических процессов пищевых производств и аппаратов для их реализации: трубчатых, емкостных и пластинчатых теплообменников, вакуум-выпарных и сушильных аппаратов, сепараторов. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям.
Log in, to rate the book and leave a review
Книга А. И. Гнездиловой «Процессы и аппараты пищевых производств» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Age restriction:
0+Release date on Litres:
03 August 2025Writing date:
2025Volume:
173 p. ISBN:
978-5-9729-2363-2Total size:
8.6 МБTotal number of pages:
173Copyright Holder::
Инфра-ИнженерияDownload format: