Most popular first
Рецепты интересные, но написано не для начинающих. На мой взгляд много лишних терминов. Подойдет для опытных кондитеров для расширения линейки муссов и оттачивания техники. Повторюсь, рецепты действительно интересные.
Здравствуйте! Спасибо за обратную связь после прочтения. Нам важно знать мнение наших читателей!
Очень сладко и жирно. я зря поратила деньги. Есть рецепты. Кондитерской химии и замены ингридиентов нет.
Рецептов очень много в интернете.
Log in, to rate the book and leave a review
$10.60
Genres and tags
Age restriction:
16+Release date on Litres:
07 March 2023Writing date:
2023Volume:
147 p. ISBN:
978-5-04-181728-2Total size:
14 МБTotal number of pages:
147Publishers:
Copyright Holder::
ЭксмоDownload format:
Part of the series "Кулинария. Домашний кондитер"
Reviews of the book «Муссовые торты. Легче легкого!», 2 reviews