Отличная книга. Советую все. Прочитать, не оьращая внимания на негативные отзывы. Зависимые обычно держатся за сати иллюзии
Осторожно, спойлеры по ходу отзыва.
В целом данную книгу необходимо прочитать каждому. Автор, безусловно, прав, что общество охватила мания потребления нездоровой пищи, и в частности - сахара. И за всем этим стоят большие корпорации и многомиллиардные капиталы.
Не могу сказать, что я сладкоежка, но мозгами как-то самостоятельно пришел к тому, что сахар = яд, и сам отказался от печенья, конфет, шоколадок, тортов, соков и т.п.
А тут подвернулось это чтиво; взялся за него, тк много наслышан про легкий способ А.Карра по бросанию курева. Причем знаю людей из своего круга общения, которым эта методика реально помогла. Это подогрело интерес.
По книге:
1. По факту повторяются по кругу одни и те же тезисы. Может быть в этом и есть суть донесения информации, так что не осуждаю)
2. В конце каждой главы - резюме. Мне такой формат подытоживания очень нравится
3. В переводе на русский язык в целом текст ложится на восприятие не совсем гладко (как у любой переведенной книги). Также есть какие-то специфичные американские закидоны, не совсем понятные нашему соотечественнику)
4. Некоторые противоречия. Например, А.К. негативно высказывается про мясо, называя его едой второго сорта, приводя факт, что буйволы и слоны большие и сильные только на травке. Но почему-то молчит про львов и прочих хищников, которые питаются исключительно мясом, и не менее здоровые и прекрасные, чем носороги с бегемотами. Ну просто природа так устроена - одни травоядные, другие - хищники, третьи (и мы с Вами тоже) - всеядные.
5. Если внимать автору, то надо питаться исключительно овощами, фруктами, семенами и орехами. Лично мне это сложно представить. С учетом того, что активно занимаюсь спортом по 7 раз в неделю, не могу себе представить, как я пришел полуживой с тренировки и вместо гречи со стейком жую бананы, травку да семечки)
6. Автор также говорит, что все полезное можно есть в сыром виде. А как же фасоль и кукуруза, к примеру?
7. Ни слова про крупы и каши. Хотя много кто из современных специалистов в области здорового питания рекомендует включать их в ежедневный рацион.
Как и написал выше - я отказался от сахара в виде выпечки, мороженных и сладостей до прочтения бестселлера. Макароны, картошку, черный хлеб и крупы осознанно оставляю в рационе. Но книга помогла "закрепить" урок и прояснить некоторые моменты, так что мой рекомендасьён!
Михаил Денисенков, вы вообще книгу не читали? Просто все с ног на голову перевернули!
1) Книга не про сладкоежек вообще. Термин "сахар" тут носит ГОРАЗДО более обширное определение.
2) Книга отлично переведена на русский, никаких американских закидонов нет, автор англичанин.
3) Про рацион львов там все написано отлично, как и про последствия этого рациона (спят большую часть дня)
4) На таком питании запросто можно заниматься спортом каждый день. А вот вы не можете представить, потому что инструкции не следовали в начале книги про то чтобы без предрассудков воспринимать книгу.
5) Да, все что можно есть в сыром виде будет и приятно и полезно. Следуя этой логике, фасоль и кукурузу вы не сможете есть в сыром виде
6) В смысле про крупы и каши ни слова?!! А вы еще говорите что автор одно и тоже повторяет по 10 раз. И не зря! Про крупы и каши там полкниги написано, а вы этого не увидели. Читали по диагонали 100%
И как этот ужасный комментарий получил 9 лайков... Люди, просыпайтесь и самостоятельно читайте книгу. Такой информации что в ней написано вы больше ни в одном источнике не сыщите. Это лучшая книга про питание, которая раз и навсегда закроет вопрос и устранит разногласия в голове. А самое главное, - книга про зависимость. Да такую сильную, что алкоголь и курево рядом не стояли. Слово зависимость ту не для красного словца. Джон Дайси превосходно раскрыл эту тему и когда прочитаете, то поймете, что это ваша самая старая зависимость, которая с вами оказалась против вашей воли еще до рождения...
Мои результаты: 3 месяца после прочтения, минус 20кг+ (со 106 до 83), а самое главное тяга к еде с вредным сахаром полностью ушла (как и с курением и алкоголем после прочтения соответствующих книг 10+ лет назад). Как оказалось мое желание рубануть вкусняшек было просто зависимостью, а нервняк когда сидел на диетах это был абстинентный синдром, в точности как при отказе с помощью силы воли от алкоголя и курения.
Это наверное самая сильная книга легкого способа. Мощнее чем про курение и алко. Еще советую новую книгу про цифровую зависимость (там инсайды не мельче). Успехов! И мой главный совет: читать эти книги надо не как худ. литру, а ВДУМЧИВО и с САМОАНАЛИЗОМ. Тогда не будет казаться что автор пишет одно и тоже по 10 раз (просто проблему надо проанализировать и примерить на себя с этих 10 сторон, чтобы врубиться в суть).
Спасибо за новый взгляд на старую проблему избавления от сахарной зависимости. Очень понравилась мысль, что нужно наслаждаться чувством голода, а не стремится тут же заглушить его чем нибудь сладким и сдобным.
Полезно, но слабее чем его книги про курение и алкоголь. В них было больше грамотной, необходимой и ненавязчивой жути нагоняемой на читателя, с целью показать негативные последствия. Больше статистики, больше агрессии к индустрии производства. Здесь все милее, хотя проблема по масштабу не меньше.
Gleb Nemtsov, автор всегда был против шоковой терапии, что неоднократно заявлял. Суть метода далека от шоковой терапии как ни что иное.
книга очень понравилась, странно что я впервые столкнулась с этими доводами )) отношение к сахару действительно поменялось и я своюодна , наконец-то ❤
Книга хорошая,но убрать картофель,рис и макароны в России практически нереально)),в мороз зимой на фруктах далеко не уедешь))
Для меня была очень полезна данная книга. Во время чтения я немного скептически относилась к некоторым моментам, и мне казалось излишним повторение 300 или 500 раз того, что нам на самом деле нам не вкусно есть сладкое, но это сработало. И я поняла, что во многих случаях это действительно так и есть. Я не фанатична и не убрала на 100% весь сахар из своей жизни, но на 90-95% сократила его потребление. После прочтения книги я начала прислушиваться к желаниям и потребностям своего организма. В общем сомневающимся рекомендую к прочтению! Если для кого-то это сработает и поможет если не полностью, а хотя бы частично убрать сахар из своей жизни - это уже прекрасно!
Два года назад я слушал аудиокнигу "Лёгкий способ бросить курить" и это мне помогло. Сейчас я столкнулся с этой книгой и прочёл её, тем самым застраховав себя от последствий употребления описанных в книге веществ. Вообще очень интересный опыт. Лучший способ помочь людям с РПП - правильно предложить эту книгу, заинтересовав их. Читать на Литрес удобно, не жалею о приобретении.
В планах покупка книги про жизнь без долгов, так, как это моя проблема и проблема моей жены. Да и в современном мире много острых проблем, которые решают последователи Карра. Читайте, следуйте и всё будет хорошо.
Купил сразу после прочтения книги о кофе, которая очень понравилась. Эта книга более противоречива. Конечно, интересных идей в ней много, но и абсурда хватает. В общем к прочтению рекомендую, но делать это нужно непредвзято.
Очень-очень полезная книга. Очень помогает и настраивает на нужный лад. Приводятся очень веские аргументы и правильные слова, которые реально мотивируют бросить употреблять сахар
Reviews of the book «Полезный сахар, вредный сахар», 13 reviews