Go to content
ENG
Catalog
Light reading
Fantasy
Detective stories
Action, thriller literature
Science fiction
Romance novels
All 12
Serious reading
Contemporary prose
Classical literature
Serious about history
Biographies and memoirs
Poems, poetry
All 6
History
Popular history
Travel books
Biographies and memoirs
Historical detective stories
Historical literature
All 12
Business books
Personal effectiveness
Management
Popular business
Foreign business literature
Time management
All 31
Knowledge and skills
Self-development / personal growth
Popular science literature
Educational and scientific literature
Business books
Life stories
All 12
Psychology, motivation
Psychology books
Self-development / personal growth
Religion and spiritual literature
Biographies and memoirs
Life stories
All 7
Sports, health, beauty
Medicine and health
Sports
Sex / sex guides
Beauty
Hobbies, leisure
Yoga
Cooking
Hobbies / interests
Fine arts
Handicrafts and crafts
All 19
Home, country house
Cooking
Hobbies / interests
Household
Handicrafts and crafts
Pets
All 16
Children's books
Foreign children's books
Fairy tales
Books for children
Books for preschoolers
Books for teenagers
All 15
For parents
Parenting
Child psychology
Children's books
Children's health
Journalism and periodicals
Journalistic literature
Periodicals
Podcasts
Exclusives
Drafts
Free books
All 142 genres
Find
Saved
Cart
My books
Log in
Promo code
New releases
Popular
Audiobooks
More
Mobile applications
Books
Cooking
Анна Тимофеевна Васюкова
📚
Технология продукции общественного питания
Similar books
Books similar to «Технология продукции общественного питания», Анна Тимофеевна Васюкова
Share
Блины, блинчики, оладьи
in Russian
Text
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
3
2
$0.37
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов
Л. А. Маюрникова and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
5
3
$11.83
Лучшие рецепты блюд для пароварки
Агафья Звонарева
in Russian
Text
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
3
1
$1.26
Управление персоналом 5-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Валентина Михайловна Маслова
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$24.80
Как стать ресторатором. Правила получения прибыли
Максат Ишанов
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
4,7
6
$13.36
К салатам с любовью! 50 рецептов праздничных салатов и закусок
Ирина Никулина Имаджика
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 8 оценок
4,9
8
$1.27
Ресторанные ведомости №07-08/2024
РИК Ресторанофф
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$3.82
Библия повара, или Энциклопедия современной кухни
Леонид Зданович
in Russian
Text
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
2
1
$1.55
Exclusive
Франция. Французская кухня с любовью
Ася Орлова
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 240 оценок
5
240
$4.44
Технология возведения зданий и сооружений из монолитного железобетона
С. М. Анпилов
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,1 на основе 9 оценок
4,1
9
$11.41
Exclusive
Аптечный ассортимент венотонизирующих препаратов
Научное исследование
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
5
5
$1.27
Криминалистика. Учебник. 2-е издание
Collective work
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$8.91
Право интеллектуальной собственности в Китае
Карло Диего Д'Андреа
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
5
4
$1.27
Лучшие практики управления интеллектуальной собственностью
Ольга Валентиновна Видякина and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
$2.29
Технология кондитерского производства
Оксана Бывалец
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$9.54
Подарочный этикет
Олег Давтян and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4 на основе 5 оценок
4
5
$3.80
«Barbook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов
Валерий A. Kayupov
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
4,3
3
$6.23
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО
З. Г. Скобельская
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
5
3
$3.40
Современная кухня
Collective work
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
4,5
11
$1.73
Пароварка. Завтраки
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,3 на основе 3 оценок
3,3
3
$0.37
Сказки. Книга для чтения на английском языке
Oscar Wilde
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
4,4
5
$3.83
New release
Менеджер по работе с торговыми сетями. 10 шагов к рекордным продажам
Сергей Илюха
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$12.60
Кухня СССР. Масленица. Пасха. Радуница
Валентина Михайловна Ильянкова and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
$2.53
Show more
Back
1
2
...
42
Forward