Quote from the book "Современное сыроделие для всех"
Минимальное количество хлорида кальция, которое нужно добавить в свежий рассол, – 0,05 %. На каждые 100 литров рассола 50 граммов хлористого кальция.
Other quotes
Not for sale
Genres and tags
Age restriction:
16+Release date on Litres:
24 October 2021Writing date:
2020Duration:
6 h. 13 min. 47 sec. ISBN:
978-5-04-160323-6Narrators:
Publishers:
Copyright Holder::
ЭксмоPart of the series "Кулинарное открытие (Эксмо)"
