Аудиолекция "Органические вещества клетки: Белки и углеводы" может быть использована на уроках биологии или химии, для онлайн занятий, самостоятельного изучения темы учащимися, а также для подготовки к аттестации. Содержание:

- содержание белка в составе клетки

- химический состав белка и углеводов

- история открытия - физические свойства белков и углеводов

- гидролиз белков и углеводов

- аминокислоты и их классификация - структуры белка

- белки простые и сложные

- белки фибриллярные и глобулярные

- денатурация белков

- ренатурация белков

- функции белка в клетке

- моносахариды с примерами

- олигосахариды с примерами