Food

Format
Language
Highly rated
Not selected
Books with 4 and 5 star ratings
Litres Authors
Not selected
Exclusives
Not selected
The Seafood Industry
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$276.45
Practical Food Safety. Contemporary Issues and Future DirectionsBhat Rajeev and others
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$309.54
Fish Processing. Sustainability and New OpportunitiesGeorge Hall M.
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$287.94
Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО. 6-е издание, стереотипноеН. В. Пушина and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$6.29
Методология разработки новых пищевых продуктов
М. Н. Альшевская and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$18.61
Технология производства мучных, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питанияА. Н. Сапожников and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$8.82
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров, используемых в пищевых производствахС. В. Габелко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$15.43
Технологические особенности обработки продуктов в странах Закавказья и Ближнего ВостокаТ. А. Ершова and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$16.41
Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса. Учебное пособие для СПОА. Г. Забашта and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$11.39
Контроль качества колбасных изделий и продуктов из мяса. Учебное пособие для вузовА. Г. Забашта and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$11.39
Продовольственная безопасность
Светлана Александровна Бондарева
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.45
Создание восстанавливающейся циклической экономики для всех (А, B, C, D)Кен ВебстерNarrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$4.89
Актуальные проблемы обеспечения продовольственной безопасности в условиях санкций недружественных государств
Collective work
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$6.12
Создание восстанавливающейся циклической экономики для всех (А, B, C, D)Кен Вебстер
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$4.89
Хлеб и война. Как Сталин накормил народДмитрий ПавловNarrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$7.21
Функциональные продукты питанияИ. В. Бобренева
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$16.53
Подходы к созданию функциональных продуктов питанияИ. В. Бобренева
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$15.31
Продовольственная безопасностьТ. Е. Бурова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$15.84
Хлеб и война. Как Сталин накормил народДмитрий Павлов
in Russian
Text
Средний рейтинг 2,3 на основе 3 оценок
$6.60
Участие России в деятельности ФАОНаталья Тутаева
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.08
Региональное экономическое развитие потребительской и сельскохозяйственной кооперации
Collective work
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$4.27
Продовольственная безопасность, экология и здоровье нацииВ. Г. Ларионов and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$5.38
Организация питания военнослужащих. Учебное пособие для вузов
Г. К. Ивахнюк
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$20.06
Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузовА. Г. Забашта and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$10.51