Food production – books & audiobooks: download, listen or read online

Организация производства полуфабрикатов пельмени вареники блинчики

Максим Практик

in Russian

Audio

$2.62

Производство детского питания пюре, каши в домашних условиях для продажи

Максим Практик

in Russian

Audio

$2.62

Производство детского питания пюре, каши в домашних условиях для продажи

Максим Практик

in Russian

Text

$2.62

Организация производства полуфабрикатов пельмени вареники блинчики

Максим Практик

in Russian

Text

$2.62

Производство крафтового сыра в домашних условиях

Лев Орлов

Narrated by Литрес Авточтец

in Russian

Audio

$2.62

Производство крафтового сыра в домашних условиях

Лев Орлов

in Russian

Text

$2.62

Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное

О. Б. Иванченко and others

in Russian

$10.60

Санитария и гигиена питания. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное Е. П. Линич and others

in Russian

$12.83

Основы кондитерского производства. Учебник для вузов. 6-е издание, стереотипное А. И. Драгилев and others

in Russian

$21.89

Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное Е. А. Ольховатов and others

in Russian

$14.97

Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. 2-е издание, стереотипное Г. Ц. Цыбикова

in Russian

$4.79

Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное Е. А. Сафонова and others

in Russian

$13.51

Домашний сыр: полное руководство для начинающих сыроваров.Война Владимирович Владимир Narrated by Литрес Авточтец

in Russian

Audio

$2.62

Домашний сыр: полное руководство для начинающих сыроваров Война Владимирович Владимир

in Russian

Text

$2.62

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипное Т. В. Рензяева and others

in Russian

$8.13

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное В. В. Пеленко and others

in Russian

$2.83

Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное П. А. Лисин

in Russian

$14.80

Технология хлебобулочных изделий. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное Е. И. Пономарева and others

in Russian

$15.31

Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное Т. В. Рензяева

in Russian

$16

Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное Е. А. Скорбина

in Russian

$2.91

Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное Ю. Ф. Мишанин and others

in Russian

$25.48

Обработка почвы. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное О. И. Власова and others

in Russian

$4.20

Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное М. А. Разаков

in Russian

$5.57

Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное В. В. Пронин and others

in Russian

$12.31