Основной контент книги История отечественного вина: от греческой лозы до наших дней. Интервью с сомелье Иваном Лазаревым
Podcast

Episode duration 37 min.

2023 year

0+

История отечественного вина: от греческой лозы до наших дней. Интервью с сомелье Иваном Лазаревым

About the podcast

Это новый сезон подкаста «Варенье из шишек». Он не простой, а исторический. Будем исследовать историю общепита и продуктовой розницы в России. 


Как обед начинают с аперитива, так и мы начнем с выпуска об истории российского виноделия. Вместе с сомелье и винным экспертом Иваном Лазаревым разбираемся, когда все-таки появилось первое русское вино. Спойлер: не 20 и даже не 200 лет назад, а намного раньше. Обсуждаем, какой вклад в историю виноделия внес Лев Голицын, когда перестали делать вино для миллионеров и начали производить вино для миллионов, почему наши напитки гремели на иностранных выставках и как на виноделие повлияла революция. В общем, много интересного. Так что наливайте бокальчик для дегустации и приятного прослушивания!


Партнер сезона: Контур.Маркет, система сервисов для бизнеса в рознице и общепите

Last update:
29 September 2023
What is a podcast?
Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
29 September 2023
Writing date:
29 September 2023
Duration:
37 min. 48 sec.
Copyright holders:
Автор, ПФ "СКБ Контур"
Download format:
1x