Fruit and vegetable processing

Genres
Food industry
Fruit and vegetable processing
Format
Language
Highly rated
Не выбран
Books with 4 and 5 star ratings
Litres Authors
Не выбран
Exclusives
Не выбран
Поваренная книга РадыРадомира Николаевна ТеплинскаяRead by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Average rating 0 based on 0 ratings
$1.10
Поваренная книга РадыРадомира Николаевна Теплинская
in Russian
Text
Average rating 5 based on 34 ratings
$1.65
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Учебник для СПОМ. Г. Магомедов
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$16.30
Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля. Учебное пособие для вузовО. В. Мельникова и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$9.18
Технология хранения и переработки картофеля, овощей, плодов. Учебное пособие для СПОМ. А. Глухих
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$3.74
Картофель и технологии его глубокой переработкиВ. В. Литвяк и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$10.09
Физико-химические методы исследованияВалентина Ивановна Криштафович и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$3.72
Макрокинетика сушкиГерман Иванович Ефремов
in Russian
Text
Average rating 5 based on 3 ratings
$2.01
Плодоводство с основами экологии и питомниководства. Учебное пособие для вузовCollective work
in Russian
Text PDF
Average rating 1 based on 1 ratings
$20.60
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузовЕ. А. Ольховатов и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$5.77
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузовВ. М. Губанова и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$6.95
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использованияО. Я. Кольман и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$2.51
Основы консервирования и технохимконтрольЛ. П. Доброскок и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 3 based on 2 ratings
$1.98
Механизация технологического процесса дражирования семян сахарной свеклыОлег Кухарев и др.
in Russian
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
$3.23
Недревесная продукция лесаВ. А. Гущина и др.
in Russian
Text
Average rating 4,5 based on 2 ratings
$3.23