Книга продолжает вектор заданный в «Код ожирения» (она же «Дикий гормон»), по сути заявляя причиной многих аутоиммунных заболеваний высокий уровень инсулина и глюкозы, а одним из триггеров – фруктозу (в составе сахарозы и ягод-фруктов). Средство борьбы – сокращение продуктов с высоким «хлебным индексом» и фруктозой, плюс пищевые паузы по 24-36 часов и более несколько раз в неделю на фоне адекватного питания (для сжигания запасов глюкозы и гликогена, а затем и неуместных жиров в поджелудочной железе и печени).
Рассмотрен ряд моментов, пугающих неопытных в вопросах голодания неизвестных неспециалистам (и то не всем…).
Нашёл для себя несколько интересных нюансов и ответов, мешавших не есть дольше 3-5 суток. Например, выброс в кровь глюкозы при пробуждении после 8 и более часов без пищи приводит к тошноте и т.п., о причине которых я не знал (тяга к «утреннему кофе» натощак и т.п.). Потеря в первые дни по 900 грамм веса и т.п.
В общем, книга стоящая. Надо продвигать в массы =)
Отзывы 5