Go to content
ENG
Catalog
Light reading
Fantasy
Detective stories
Action, thriller literature
Science fiction
Romance novels
All 12
Serious reading
Contemporary prose
Classical literature
Serious about history
Biographies and memoirs
Poems, poetry
All 6
History
Popular history
Travel books
Biographies and memoirs
Historical detective stories
Historical literature
All 12
Business books
Personal effectiveness
Management
Popular business
Foreign business literature
Time management
All 31
Knowledge and skills
Self-development / personal growth
Popular science literature
Educational and scientific literature
Business books
Life stories
All 12
Psychology, motivation
Psychology books
Self-development / personal growth
Religion and spiritual literature
Biographies and memoirs
Life stories
All 7
Sports, health, beauty
Medicine and health
Sports
Sex / sex guides
Beauty
Hobbies, leisure
Yoga
Cooking
Hobbies / interests
Fine arts
Handicrafts and crafts
All 19
Home, country house
Cooking
Hobbies / interests
Household
Handicrafts and crafts
Pets
All 16
Children's books
Foreign children's books
Fairy tales
Books for children
Books for preschoolers
Books for teenagers
All 15
For parents
Parenting
Child psychology
Children's books
Children's health
Journalism and periodicals
Journalistic literature
Periodicals
Podcasts
Drafts
Exclusives
Webtoons
Free books
All 142 genres
Find
Saved
Cart
My Books
Log in
Promo code
New releases
Popular
Audiobooks
Mobile apps
Publish Book
Books
Textbooks and teaching materials for universities
З. Г. Скобельская
📚
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов
Similar books
Books similar to «Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов», З. Г. Скобельская
Share
Технология кондитерского производства
Оксана Бывалец
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$9.26
Продвижение товаров и услуг в цифровой среде: аналитика, решения, кейсы. (Бакалавриат). Монография.
Анастасия Игоревна Еремеева and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$14.82
Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
З. Г. Скобельская and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
$12.13
Думай как математик: Как решать любые задачи быстрее и эффективнее
Барбара Оакли
Translated by Ирина Майгурова
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 7 оценок
4,7
7
$6.16
Эмоциональный интеллект
Harvard Business Review (HBR)
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,1 на основе 74 оценок
4,1
74
$6.16
Антитайм-менеджмент
Николай Додонов
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,2 на основе 89 оценок
4,2
89
$3.69
Что я знаю о работе кофейни
Колин Хармон
Translated by Татьяна Гутман
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 437 оценок
4,6
437
$6.16
Exclusive
Эффективное общение. Ораторское искусство. Саморазвитие. Этика. Упражнения. Искусство спора. Конфликты
Алексей Валерьевич Ярцев
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 183 оценок
4,9
183
$12.23
Exclusive
В капкане разума. Освободи себя от ошибок и когнитивных искажений
Андрей Лапа
in Russian
Text
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
3
2
$2.46
Победи прокрастинацию! Как перестать откладывать дела на завтра
Петр Людвиг
Translated by Н. Шведюк
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 505 оценок
4,5
505
$7.40
Склад. Стандарты управления: Практическое пособие
Vladislav Volgin
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,4 на основе 47 оценок
3,4
47
$4.31
Надо думать! Тренажер мышления
Никита Непряхин and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,8 на основе 18 оценок
3,8
18
$5.55
Exclusive
Я работаю собой
Светлана Мишина
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 60 оценок
4,9
60
$6.05
Безграничная память. Запоминай быстро, помни долго
Кевин Хорсли
Translated by А. Литвинов and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 149 оценок
4,3
149
$7.31
Толковый словарь русского языка. Около 100 000 слов, терминов и фразеологических выражений
С. И. Ожегов
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4 на основе 15 оценок
4
15
$19.76
Запомнить всё: Усвоение знаний без скуки и зубрежки
Питер Браун and others
Translated by Наталья Кияченко
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 128 оценок
4,5
128
$5.55
Думай как математик: Как решать любые задачи быстрее и эффективнее
Барбара Оакли
Translated by Ирина Майгурова
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,2 на основе 544 оценок
4,2
544
$6.16
Микроэкономика рыночного равновесия
Е. В. Покатович and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
$4.35
Риторика по-джедайски. Понятный учебник для убедительной речи
Евгения Шестакова and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
5
3
$7.28
Математика покера от профессионала
Дэвид Склански
Translated by А. В. Бартини
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,7 на основе 129 оценок
3,7
129
$6.78
Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику
Юрий Витальевич Веселов
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
4,7
3
$6.53
Бизнес, статистика и котики
Владимир Савельев
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 11 оценок
4,7
11
$7.65
Критическое мышление. Как думать под давлением
Василий Пимкин
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$7.28
SQL с нуля и быстро
Елена Литвак
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 17 оценок
4,5
17
$5.93
Show more
Back
1
2
...
42
Forward