Фундаментальный труд. Подробно рассмотрены множество видов теста, соусы и ингридиенты для пиццы, а также рецепты приготовления разных видов пицц.
Popular first
Стоимость книги хотя бы должна была окупить текст без ошибок. Неприятно читать.
А в целом содержание книги удовлетворительное.
Leave a review
Log in, to rate the book and leave a review
$5.16
Genres and tags
Age restriction:
16+Release date on Litres:
08 February 2019Writing date:
2019Volume:
383 p. 122 illustrationsISBN:
978-5-532-98348-9Copyright holder:
Автор15 book in the series "Пицца-бизнес"
Reviews of the book «Лучшие пиццы Америки»