Отзывы о книге «Искусство приготовления пиццы. Часть 1. Волшебное тесто» Владимир Давыдов

7 July

Это учебник для тех, кто хочет не просто делать тесто для итальянской пиццы, а делать это осознанно, понимая те процессы, которые приводят к появлению нового живого существа - теста, приносящего кому-то удовольствие от поедания пиццы, а кому-то деньги от ее реализации.