Взяла эту книгу и не пожалела. Очень здорово, когда автор подходит с ответственностью к своему продукту. Готовила пирожки по ней- набор ингредиентов и вкусовые качества конечного продукта оценили близкие и родные восхищенными отзывами. Готовила кулич, этот же рецепт нашла до выхода книги в журнале Домашний очаг. В рейтинге РБК кулич от Влада занял по праву первое место. Даже у такого неумелого кулинара как я, кулич получил восторженные отзывы строгих домашних критиков:). Спасибо большое автору за его труд. Книга действительно стоящая.
Основной контент книги Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья. Пироги и каши, варенья, напитки освежающие и согревающие
textPDFVolume 235 pages
2020 year
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья. Пироги и каши, варенья, напитки освежающие и согревающие
author
Влад Пискунов
Part of the series «Кулинария. Авторская кухня»
$6.01
About the book
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник «Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет». Его русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная – кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни. Третий том посвящен пирогам и другой выпечке, кашам и вареньям, напиткам от кваса и морсов до наливок, настоек и домашних водок.
Part of the series "Кулинария. Авторская кухня"
Popular first
Классная книга! Ничем не хуже первых 2-х частей. С удовольствием прочитала – большой объем полезной информации, поданной очень грамотно. Несколько рецептов опробовала (мясную кулебяку, пышки, пряники) – все получилось – домашние довольны). Буду готовить рецептам из книги и в дальнейшем.
Книга понравилась. Владу Пискунову можно доверять полностью. Рецепты нормальной домашней еды, по которой уже соскучились. Все получается. Очень хорошее описание рецептов, удачные комментарии и душевные цитаты.
Leave a review
Log in, to rate the book and leave a review
Book Влада Пискунова «Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья. Пироги и каши, варенья, напитки освежающие и согревающие» — download in pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Reviews
3