Most popular first
Читая эту книгу, вы погружаетесь в разнообразный мир национальных кулинарных традиций - от узбекской плова до грузинского хачапури, от татарского шурпа до таджикского плова. Автор не только представляет рецепты блюд, но и делится их историей, происхождением и культурным значением, что делает чтение книги еще более увлекательным и познавательным.
Log in, to rate the book and leave a review
$4.32
Genres and tags
Age restriction:
18+Release date on Litres:
09 October 2023Writing date:
1999Volume:
655 p. 10 illustrationsISBN:
978-5-04-193070-7Publisher:
Copyright holder:
ЭксмоPart of the series "Вильям Похлебкин. Юбилейное издание"
Reviews of the book «Национальные кухни народов СССР», 1 review