Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Процессы и оборудование. Моделирование, исследования, инновационные конструкторские разработки. Учебное пособие для вузов
Text PDF

Volume 261 pages

2021 year

0+

Процессы и оборудование. Моделирование, исследования, инновационные конструкторские разработки. Учебное пособие для вузов

Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$15.16

About the book

Приведены результаты исследований и конструкторских разработок по процессам сушки влагосодержащих материалов с использованием направленно-фокусированного инфракрасного излучения; высокоскоростного роторного диспергирования неоднородных дисперсных систем; компактирования и переработки твердых и влагосодержащих производственных отходов; измельчения, смешивания, транспортирования и многопозиционного распределения сыпучих материалов по емкостям технологического оборудования; вальцевания и формования из раскатанного пласта теста полуфабрикатов мучных изделий. Делается акцент на процессы и конструкторские разработки преимущественно для пищевых и перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса, однако результаты исследований могут представлять интерес и для других отраслей. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов в качестве дополнительного материала по дисциплине «Процессы и аппараты пищевых производств», магистрантов и аспирантов по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Технология продукции и организация общественного питания», «Промышленная экология и биотехнологии» и др. Может быть полезно специалистам, занимающимся исследованиями по совершенствованию и интенсификации процессов переработки различных видов материалов и созданием энергосберегающего оборудования.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Валерия Александровича Авророва «Процессы и оборудование. Моделирование, исследования, инновационные конструкторские разработки. Учебное пособие для вузов» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
02 November 2021
Writing date:
2021
Volume:
261 p.
ISBN:
9785534148022
Total size:
13 МБ
Total number of pages:
261
Copyright holder:
ЮРАЙТ
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 963 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,9 на основе 350 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 1750 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,5 на основе 87 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 38 оценок
Draft, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 137 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1027 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 674 оценок
18+
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 41 оценок