Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов
Text PDF

Volume 67 pages

2023 year

0+

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов

Учебное пособие
Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$3.12

About the book

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.

Log in, to rate the book and leave a review
Book В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузов» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
17 August 2023
Writing date:
2023
Volume:
67 p.
ISBN:
978-5-507-46707-5
Total size:
2.5 МБ
Total number of pages:
67
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 211 ratings
Audio
Average rating 4,2 based on 727 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,4 based on 26 ratings
Text
Average rating 4,9 based on 2545 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,9 based on 19 ratings
Audio
Average rating 4,5 based on 224 ratings
Text
Average rating 4,9 based on 1936 ratings