Read only on Litres

This book cannot be downloaded as a file but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Технология шоколада. Учебное пособие для вузов
Text PDF

Volume 520 pages

2026 year

0+

New release

Технология шоколада. Учебное пособие для вузов

PDF
0,0
Rate this book
0
Leave a review
Book in Russian
Read only on Litres

This book cannot be downloaded as a file but can be read in our app or online on the website.

$41.73

Part of the series «Высшее образование (Лань)»

Введение в теорию множеств и общую топологию. Учебное пособие для вузов
П. С. Александров
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Стабильный стронций в агроэкосистемах. МонографияА. В. Лаврищев and others
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Технология шоколада. Учебное пособие для вузовВ. В. Литвяк
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Органическая химия. Учебник для вузовА. П. Нечаев and others
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Log in, to rate the book and leave a review
Книга В. В. Литвяка «Технология шоколада. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
21 October 2026
Writing date:
2026
Volume:
520 p.
ISBN:
978-5-507-53297-1
Total size:
21 МБ
Total number of pages:
520
Copyright Holder::
Издательство ЛАНЬ

Other books by the author