Reviews of the book «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.», 1 review

Удивительно, но понравилось) Обширная информация, новации, рецепты , объяснение доступным языком. И это всё в одной книге!

Log in, to rate the book and leave a review

Genres and tags

Age restriction:
0+
Release date on Litres:
05 May 2024
Writing date:
2024
Volume:
246 p.
ISBN:
9785406135068
Total size:
28 МБ
Total number of pages:
246
Copyright holder:
КноРус
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок