Основной контент книги Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий
Text PDF
Volume 141 pages
2008 year
Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий
Not for sale
About the book
Монография предназначена для научных работников, конструкторов и эксплуатационников сушильного оборудования, преподавателей, аспирантов, студентов старших курсов, занимающихся исследованием технологического процесса сушки макаронных изделий и проектированием новых ресурсосберегающих технологий, позволяющих получать высококачественный продукт.
Log in, to rate the book and leave a review
Book В. П. Попова «Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий» — download in pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.