Основной контент книги Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий
Text PDF
Volume 141 pages
2008 year
0+
5,0
1 rating
Not for sale
About the book
Монография предназначена для научных работников, конструкторов и эксплуатационников сушильного оборудования, преподавателей, аспирантов, студентов старших курсов, занимающихся исследованием технологического процесса сушки макаронных изделий и проектированием новых ресурсосберегающих технологий, позволяющих получать высококачественный продукт.
Log in, to rate the book and leave a review
Book В. П. Попова «Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий» — download in pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.