Основной контент книги Кардамон. Корица: Специи в кулинарии
Text

Volume 123 pages

2010 year

0+

Кардамон. Корица: Специи в кулинарии

5,0
1 rating
livelib16
5,0
1 rating
Not for sale

About the book

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

Genres and tags

See all reviews

Книга сразу привлекла мое внимание, так как именно корица и кардамон – это одни из самых моих любимых специй и было интересно дополнительно почитать о них. Это не только вкусно, но еще и полезно. А наличие рецептов порадовало дополнительно, так как новые рецепты помогут разнообразить меню, что здОрово уже само по себе)) Спасибо

Книга полезная, причем не только для любителей готовить. Для нелюбителей готовки тоже полезно иметь книгу под рукой, почтому что рецепты простые. Автор не вдается в излишние подробности влияния на организм специй, но все необходимые сведения в кратком виде имеются. Тем более что многие сейчас интересуются если не здоровым питанием, то задаются вопросом, как не испортить здоровье готовыми блюдами и полуфабрикатами, поэтому готовить дома им приходится. Так что книгу можно смело рекомендовать и новичкам и опытным кулинарам

Log in, to rate the book and leave a review
Book В. А. Кугаевского «Кардамон. Корица: Специи в кулинарии» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
07 February 2011
Writing date:
2010
Volume:
123 p. 106 illustrations
ISBN:
978-5-699-43687-3
Publisher:
Copyright holder:
Эксмо
Download format:
18+
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 169 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 20 оценок
Draft, audio format available
Средний рейтинг 4,5 на основе 54 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,5 на основе 25 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1018 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,9 на основе 217 оценок
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 17 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 1007 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,5 на основе 21 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,3 на основе 55 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4 на основе 88 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 4 оценок