Reviews of the book «Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику», 3 reviews

классная книга и по содержанию и по задумке. как мало мы на самом деле знаем об истории еды. о всяких там лениных и Пушкиных .. а вот о том что мы едим каждый день так непозволительно мало.

Достаточно объёмная книга про еду, в ней рассказывается про все что связано с едой, начиная от древних времен. Написана интересно, читать было легко.

Очень толковая книга. Написано несколько сжато, но очень информативно. PS. Корректору надо оторвать руки, за чудовищное количество опечаток в тексте.

Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
30 December 2022
Writing date:
2023
Volume:
360 p. 1 illustration
ISBN:
978-5-17-118211-3
Download format:
Text
Средний рейтинг 3,3 на основе 24 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,5 на основе 17 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок