Books similar to «Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику», Юрий Витальевич Веселов

Климат меняет историюДмитрий Николаевич Верхотуров
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок
$1.99
Полка. О главных книгах русской литературы. Тома 1, 2Юрий Сапрыкин and othersЧитает Вероника Липина
in Russian
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$8.65
Современные принципы организации работы приемного отделения многопрофильного стационараИ. С. Кицул and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
$1.80
Юридический чекап ресторана. Риски и решенияАнна Фрадкин and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$32
Причуды эволюцииАлександр Дементьев
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 15 оценок
$7.05
Стоимость ≠ ценность. Современные методики картирования потоков создания ценности с применением правила 80/20Филипп Семёнычев
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 7 оценок
$3.99
120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территорииИрина Авруцкая and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,8 на основе 24 оценок
$18.67
Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть перваяМаргарита Васильевна Акулич
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
$3.73
Два лица Востока. Впечатления и размышления от одиннадцати лет работы в Китае и семи лет в ЯпонииВсеволод Овчинников
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 62 оценок
$7.05
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2Виолетта Гвоздовская
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 2,1 на основе 7 оценок
$32
Оргия Праведников: больше, чем музыка. Авторизованная биографияЯрослав Соколов
in Russian
Text
Средний рейтинг 3 на основе 5 оценок
$4.39
Тень Бога. Султан Селим. Владыка османов и творец современностиАлан Михаил
Перевод Леонид Бенкович
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 6 оценок
$9.59
Как устроен этот мир. Наброски на макросоциологические темыГеоргий Дерлугьян
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 16 оценок
$5.33
Управляя пустотой. Размывание западной демократииПитер МайрПеревод Александр Новиков и др.
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,8 на основе 4 оценок
$3.99
Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицинеУльбе БосмаПеревод Владимир Измайлов
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 8 оценок
$5.44
Третья цифровая война: энергетика и редкие металлыГийом ПитронПеревод Л. И. Боровикова и др.
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 13 оценок
$9.05
Вторжение. Краткая история русских хакеровДаниил Туровский
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,2 на основе 25 оценок
$6.25
Искусство вкуса. Кулинарная история человечестваБенджамин Вургафт and othersПеревод Александра Глебовская
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
$7.05
Суть еды. Истории в наших тарелках. Коллекция перваяСергей ПархоменкоЧитает Сергей Пархоменко
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 34 оценок
$4.87
Надзорный капитализм или демократия?Шошана Зубофф
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
$9.24
Психиатрия для самоваров и чайниковМаксим Малявин
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 86 оценок
$5.32
Я управляю рестораномВиолетта Гвоздовская
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
$32
Цивилизация. Чем Запад отличается от остального мираNiall FergusonПеревод К. В. Бандуровский
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 45 оценок
$7.05