Volume 310 pages
2013 year
Деликатесы для диабетиков. Неотложная кулинарная помощь
About the book
Книга написана практикующим врачом-эндокринологом и является продолжением вышедшей ранее «Кулинарной книги диабетика», вобравшей в себя рецепты повседневных блюд.
В новом издании автор отдает предпочтение необычным, экзотическим, деликатесным блюдам. Рецепты, измененные относительно нужд соблюдающих диету гурманов, позволяют без вреда для здоровья лакомиться кулинарными шедеврами всех стран мира.
Кроме того, автор дает немало рекомендаций по диетическому питанию диабетиков и отвечает на наиболее волнующие вопросы, связанные с диетой.
Наконец-то внятное и понятное объяснение всего того, что происходит при диабете. Читала, как хороший захватывающий детектив. И рецепты... Спасибо автору! Замечательное руководство!
Хорошие рецепты из доступных продуктов для людей, следящих за уровнем глюкозы в крови. .
Много простых и вкусных рецептов.
Зеленая икра с брынзой 2 крупных баклажана, 200 г брынзы, 50 г растительного масла. Испечь баклажаны, очистить и выбить гладкое пюре. В отдельной посуде растереть брынзу, соединить с пюре и хорошо размешать. Затем влить кофейную чашку растительного масла и уксуса по вкусу.
Reviews, 2 reviews2