Volume 123 pages
2021 year
Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат!
About the book
Хотите наполнить дом уютом, порадовать друзей, отвлечься от насущных проблем – испеките пирог! В своей новой книге Татьяна Назарук, автор популярного интернет-проекта «Вкусный блог», собрала для вас рецепты на любой случай, начиная с самых простых пирогов на кексовом тесте и заканчивая выпечкой по особому поводу – с прослоенными кремом коржами и сложными комбинированными вкусами. Вы научитесь обращаться с дрожжевым тестом, печь мягкие булочки, сочные хачапури и изысканные ромовые бабы. Вам с легкостью покорятся киши и тарты. А бисквитные пироги будут казаться чем-то невероятно простым и понятным.
Книга замечательная! Очень часто встречаю книги с рецептами, в которых много красивых фотографий, но не каждый рецепт получается использовать в реальности (то из-за недоступности ингредиентов, то из-за специфического их сочетания). В этой книге подавляющее большинство рецептов можно приготовить хоть зимой, хоть летом. Есть рецепты на любой вкус, объяснение приготовления чёткое, без лишних слов. Фото все вызывают аппетит, конечно же. Перед каждым рецептом есть приятная фраза от автора. Не пожаелела, что приобрела эту книгу!
Судя по ознакомительному фрагменту и оглавлению этой небольшой книжки, всё по делу. Отличное оформление, весьма аппетитные иллюстрации, да и сам текст в виде коротких записей и без излишеств. Вот про киш (из книги) наслышан, но руки до сих пор до него как-то не доходили. Будет повод попробовать. Да и все остальные рецепты обещают быть востребованными. Так что лично меня книжка заинтересовала. Присматриваюсь и к первой книжке Татьяны Назарук про кексы
Не часто встречаются сейчас книги, где можно встретить рецепты и сытной сдобы, а не одни тортики и кексики. Люблю готовить сытное, и эта книга будет явно часто открываться
Reviews, 3 reviews3