Quote from the book "Кофейные истории (сборник)"

Сварите в турке простой черный кофе, некрепкий и с сахаром. Подготовьте ваниль, сахарную пудру самого тонкого помола, ароматный горький шоколад и взбитые сливки.Кофе разлейте по чашкам из прозрачного тонкого стекла, на худой конец – из черного фарфора. Добавьте тертого шоколада на кончике ножа и ванили – по вкусу.Оставшуюся ваниль смешайте с сахарной пудрой. Затем ложкой зачерпните взбитых сливок и украсьте им кофе.Напоследок щедро присыпьте сливки ванильным сахаром и шоколадной стружкой.Один глоток – и вы почувствуете себя настоящей леди, изысканной и нежной.