Read the book: «Американский бутерброд», page 4
Это был роскошный ресторан с видами на ночной город и океан. Заполненный нарядными людьми, сидящими за столиками. Блестящее великолепие, но и наши молодые были вполне на уровне. Больше скажу, женщины посматривали на Виктора с интересом, ну а наша красавица Инга была просто восхитительна и вне всякой конкуренции.
Нас встретил метрдотель, подтянутый пожилой мужчина с бородкой, чем-то похожий на Гарри, и провел к столику у окна.
– Господа. Через несколько минут мы будем готовы подать Ваш особый заказ. Но прежде я хотел бы уточнить некоторые детали.
Какую пасту Вы предпочитаете к бутерброду – сладкую или соленую с острыми приправами? Орехи – сырые или поджарить? Да, и наконец, какой джем?
Виктор тихонько прошептал
– Издевается гад.
Но небрежно махнул рукой и громко
– Пусть выбирают наши друзья. На их вкус.
Гарри расхохотался.
– Думаю, мой молодой друг прав. Позвольте я попробую сделать выбор, который, надеюсь, понравится всем. Значит так. Орехи, конечно, жаренные, сладкого не добавлять ничего, кроме капельки джема из черной смородины. Ну, и по бокалу белого вина на Ваше усмотрение.
Мэтр улыбнулся и слегка поклонился.
– Да, сэр. Конечно. Ваш заказ будет готов минут через двадцать.
Действительно минут через двадцать чернокожий официант в белом смокинге с черной бабочкой вкатил тележку с чем-то, покрытым белой салфеткой. За ним катили еще одну тележку с какими-то приспособлениями.
Появившийся снова мэтр начал командовать и комментировать происходящее для нас. Он подал знак, и официант сдернул салфетку. Под ней был огромная буханка хлеба с блестящими лепестками на поверхности.
– Господа, это хлеб, который готовится специально для подобных случаев по нашему заказу из муки с золотой пудрой. Поверхность украшены лепестками съедобного золота.
Инга не удержалась и украдкой потрогала лепестки золота, а Виктор начал вжиматься в кресло. Подозреваю, он начал пересчитывать купюры в кармане.
Действие продолжалось.
– Сейчас мы приготовим арахисовую пасту из жаренных орехов. Как вы и просили.
Из сосуда достали несколько больших ложек орехов и смололи их в блендере. Затем в отдельной посудине размяли пригоршню ягод черной смородины.
– Господа, все приготовлено. Позвольте начать готовить Ваш сэндвич?
Гарри важно кивнул и действо началось.
Буханку разрезали вдоль и оставили только среднюю часть размером с четверть стола. Остальное сложили в корзину.
На пласт хлеба большой серебряной лопаткой нанесли пасту из арахиса, приправили черносмородиновым джемом и присыпали молотыми орехами. Рядом положили несколько веточек арахиса со свежими листиками.
Свет у нашего столика погас, огромный бутерброд водрузили на серебряное блюдо и подали на стол.
Перед каждым поставили большие тарелки с горсткой салата на каждой и по бокалу белого вина.
Зажгли свечи.
Мы замерли, так все было красиво. Инга мечтательно прошептала
– Как красиво! Это сказка!
Положила свою руку на руку Виктора
– Спасибо тебе.
А тот, на зная, что ответить, молчал и только улыбался.
