textPDFVolume 34 pages
2012 year
Наши друзья Повар и Поваренок продолжают путешествие в мир кулинарии. На этот раз их заинтересовала татарская кухня со своей многовековой историей. Супы и бульоны, печеные изделия с начинкой, пловы, чай и много других национальных блюд помогут вам познакомится с разнообразием татарской кухни.
Содержание – компиляция интернет рецептов, нет самого главного – деталей, которые отличают татарскую кухню от других, только красивые картинки.
Никакой практической ценности не вижу, ни для начинающих, тем более для профи. Рецептура блюд весьма поверхностна, скорее это «а ля» татарская кухня, для общего развития годится – 2 звезды, не больше.
по сути дела, содержание – компиляция интернет рецептов
Книга очень понравилась. Рецепты одной из вкуснейшей кухни мира. Рецептами книга не перегружена, всего по-понемногу. Понравилось оформление: ненавязчивый основной фон и качественные красочные фотографии с готовыми блюдами. Очень помогают, при составлении меню, метки о сложности и времени приготовления продукта. Также приятный бонус-полезные советы на полях. В целом издании рекомендую к покупке.
Leave a review
Reviews
3