Volume 34 pages
2012 year
Мясные блюда
About the book
Что может быть вкуснее и сытней бифштекса или мясной отбивной? Только любое другое блюдо, приготовленное из мяса! Повар и его помощник поваренок помогут вам приготовить различные блюда из свинины, говядины или телятины от закусок до горячих блюд.
Genres and tags
Небольшая, но очень «вкусная» книжка. Есть более сложные рецепты и простые. Есть приготовление бухарского плова. Хочу попробовать приготовить. Уже делала запеканку из говядины с картофелем, медальоны из телятины, буженину шпигованную чесноком и овощами. Для тех кто любит гостей и готовить книга точно подойдет. В рецептах указано время приготовления, количество порций, тонкости хранения для некоторых блюд. Книга с фотографиями для каждого блюда. Спасибо составителям и Литрес за хорошую библиотеку. Всегда можно найти себе книгу по душе.
Reviews, 1 review1