Volume 50 pages
2011 year
50 рецептов. Блюда из рыбы
About the book
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
Genres and tags
Книжечка не большая, но очень информативная. Абсолютно все рецепты из доступных продуктов. Не сложное и не замороченное приготовление всех блюд - рыба в первых блюдах и рыба с овощами и крупами, салаты с морепродуктами и пироги/пирожки с рыбой. Рыба на пару, запеченная на углях и в духовке, в вине и с соусами. Лично мне очень понравился рулет из окуней и рыбно-ветчинный рулет из камбалы и ветчины. Такой набор рецептов, тем более собранных тематически, пригодится каждой хозяйке на кухне..
Reviews, 1 review1