Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Проектирование технологического оборудования пищевых производств

Volume 272 pages

Проектирование технологического оборудования пищевых производств

author

Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$5.52

About the book

В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывающая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов специальности «Машины и аппараты пищевых производств». Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин.

Genres and tags

Textbooks and teaching materials for universities

Book Игоря Хозяева «Проектирование технологического оборудования пищевых производств» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.

Age restriction:

Release date on Litres:

11 August 2021

Volume:

272 p.

ISBN:

978-5-8114-1146-7

Total size:

4.1 МБ

Total number of pages:

272

Издательство ЛАНЬ