Reviews of the book «Идеальная выпечка. Карманная книга рецептов», 1 review

Из плюсов - книга красивая, много рецептов разнообразной выпечки. Очень приятно ее разглядывать.

Из минусов - часть рецептов с указанием объемов в стаканах. Хотя в конце книги есть таблица для перевода стаканы в граммы, это все-таки очень неудобно, в 2025 году кухонные весы доступны всем. Более того, в части рецептов происходит смешение - мука измеряется в стаканах, а вода - в миллилитрах. Простой рецептов хлебцев не получился - или пропорции неправильно указаны или стакан муки - это 130г, а не 160г все-таки.