Reviews of the book «Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар», 1 review

Книга удачная (было много проходных книг по соусам), богатая не только на качественные рецепты, но и хорошего иллюстратора и фотографа. Разложили все по полочкам!

Log in, to rate the book and leave a review
Тома Феллер
Text PDF
1
review
$2.91
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
28 June 2024
Translation date:
2024
Writing date:
2021
Volume:
146 p.
ISBN:
978-5-04-205945-2
Total size:
32 МБ
Total number of pages:
146
Translator:
Publisher:
Copyright holder:
Эксмо
Download format:
Part of the series "Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей"
All books in the series

People read this with this book

Национальные пирогиАлена Спирина
Text PDF
Average rating 4,4 based on 73 ratings
Восток – дело вкусное!Зарема Хаджиева
Text PDF
Average rating 4,8 based on 34 ratings
Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штолленаЕкатерина Сардановская
Text
Average rating 5 based on 7 ratings
Сокровища грузинской кухни. Ароматы гостеприимной страныТинатин Ломинадзе
Text PDF
Average rating 5 based on 10 ratings
А у нас есть печеньки!Нина Тарасова и др.
Text PDF
Average rating 4,3 based on 12 ratings
Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарьРодольф Ландемен
Text PDF
Average rating 4,4 based on 8 ratings
Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитеромВиктория Исакова
Text
Average rating 4,9 based on 40 ratings
Французская сладкая выпечкаМейке Схалинг
Text PDF
Average rating 4,5 based on 6 ratings
Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкусаЯна Быкова
Text PDF
Average rating 4,8 based on 18 ratings
Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебникМелани Дюпюи
Text PDF
Average rating 5 based on 7 ratings

Other books by the author

Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар
Тома Феллер
Text PDF
Average rating 5 based on 3 ratings