Quotes from the book «Основы классической французской кухни»
Вообще, очень приятное хобби – покупать вина, делать свои заметки, читать и думать о винах, наслаждаться ими. Большинство винных магазинов выпускают брошюры, где содержатся общие правила, описания, карты марочных вин и прочие сведения. Впрочем, всегда помните о том, что блюда должны соответствовать вину и что вино должно подчеркивать все оттенки блюда.
Genres and tags
Age restriction:
16+Release date on Litres:
20 March 2023Translation date:
2020Volume:
589 p. 199 illustrationsISBN:
978-5-04-110897-7Translator:
Publisher:
Copyright holder:
ЭксмоPart of the series "Легендарные кулинарные книги"