Books similar to «Ресторанные ведомости №01-02/2025»,

Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
$8.96
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$11.46
Организация процессов приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Ирина Урузмаговна Кусова and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$6.72
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$10.96
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриатаТатьяна Ивановна Ткаченко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$12.95
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Collective work
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
$12.34
Маркетинг продукции и услуг в общественном питании 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузовСветлана Борисовна Жабина
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$14.95
Экономика предприятия общественного питания 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузовЭлина Александровна Батраева
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$22.92
Технология отрасли: технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузовВ. Н. Николаев and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
$4.95
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$16.94
Очерки по истории теплоэнергетики. Часть 3. Электростанции Императорских театров РоссииВалерий Петрущенков
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$3.12
Специальные главы математикиИ. А. Шестакова and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.37
Высшая математика. Операционное исчисление и его приложениеИ. С. Недосекина and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.14
Высшая математика. Учебное пособие. Часть 1И. А. Шестакова and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$3.74
Очерки по истории теплоэнергетики. Часть 6. Ранний период создания электрического освещения Невского проспектаВалерий Петрущенков
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.49
Высшая математика. Разделы: линейная алгебра, функции многих переменных, дифференциальные уравнения, поверхности в трехмерном пространствеМихаил Орлов and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$5.04
Gambetto Украиной 2Александр Григорьевич Михайлов
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
free
Сделай это!Василина Платицина
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 9 оценок
$1.99
Сено. ПовестьАлександр Александрович Телегин
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$1.48
Детские стихи и сказкиКонстантин Андреевич Коротков
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$1.99
Странная историяАлександр Александрович Телегин
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 6 оценок
$0.75
The AlchemistBen Jonson
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$1.12
МифСергей Лушников
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.48
Любите ближнего. Избранные стихотворенияАндрей Викторович Шикин
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$2.49