Reviews of the book «Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство», 3 reviews

Я всегда мечтала научиться делать свой собственный сыр, и благодаря этой книге моя мечта стала реальностью.

Автор подробно описывает все этапы процесса изготовления сыра, начиная от выбора молока до способов хранения готового продукта. Я особенно оценила понятные рецепты, которые делают процесс изготовления сыра легким и доступным даже для новичков.

познавательно, поучительно,доходчиво, интересно. рекомендую к прочтению.красочные иллюстрации. удобно в пользовании и обучение.

Книга для новичков,, рецепты в книге не для новичков много не понятно и спорно,,, а так читается легко,, но побольше бы рецептов и разбора молока до сыра происхождения

Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
08 September 2022
Translation date:
2021
Writing date:
2016
Volume:
211 p.
ISBN:
978-5-04-173179-3
Total size:
20 МБ
Total number of pages:
211
Publisher:
Copyright holder:
Эксмо
Download format:
Text PDF
Average rating 4,2 based on 17 ratings
Text PDF
Average rating 4,9 based on 13 ratings
Text PDF
Average rating 4,7 based on 16 ratings
Text PDF
Average rating 4,5 based on 103 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,8 based on 9 ratings
Text PDF
Average rating 5 based on 3 ratings