Popular first
Я всегда мечтала научиться делать свой собственный сыр, и благодаря этой книге моя мечта стала реальностью.
Автор подробно описывает все этапы процесса изготовления сыра, начиная от выбора молока до способов хранения готового продукта. Я особенно оценила понятные рецепты, которые делают процесс изготовления сыра легким и доступным даже для новичков.
познавательно, поучительно,доходчиво, интересно. рекомендую к прочтению.красочные иллюстрации. удобно в пользовании и обучение.
Книга для новичков,, рецепты в книге не для новичков много не понятно и спорно,,, а так читается легко,, но побольше бы рецептов и разбора молока до сыра происхождения
Log in, to rate the book and leave a review
Genres and tags
Age restriction:
16+Release date on Litres:
08 September 2022Translation date:
2021Writing date:
2016Volume:
211 p. ISBN:
978-5-04-173179-3Total size:
20 МБTotal number of pages:
211Translator:
Publisher:
Copyright holder:
ЭксмоDownload format:
Part of the series "Кулинария. Вилки против ножей"
Reviews of the book «Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство», 3 reviews