Замечательное гастрономическое путешествие по Франции! Автор очень увлекательно пишет о том, как он впервые познакомился с французской кухней, почему в этой стране так развито и популярно кулинарное искусство и многое другое. Не ограничиваясь только лишь кулинарией, помогая читателю ощутить себя в атмосфере того или иного французского города или городка, рассказывает об увлекательных путешествиях по стране. А именно: ежегодная Трюфельная месса, не случившаяся для автора ярмарка кровянок, лягушки на севере Франции, ежегодная деревенская ярмарка улиток, пляжный ресторан «Клуб 55», попирающий традиции дресс-кода, ярмарка сыров в Ливаро и сырный рыцарь, винный марафон в Медоке в те же 42 км длинной, винный аукцион в Бургундии, ежегодный куриный праздник Les Glorieuses и самая изысканная курица, гид «Мишлен», «чистка» от одного из лучших поваров, информационная страница с адресами и телефонами. Очень аппетитно и интересно!
отличное путешествие! я благодарна автору, он раздвинул для меня границы мира и понимания французов, даже любви, я бы сказала и обогатил новыми знаниями!
Очень атмосферная, вкусная беседа, как всегда с английским юмором Питеоа Мейла. Удовольствие и желание посетить весь список мест.
Самая, на мой взгляд, захватывающая книга Мейла! Перечитала вновь, получила огромное удовольствие и освежила знания,полученные в прошлый раз, многими из которых успешно пользуюсь.
Приобрела книгу в 2010 году и с тех пор периодически перечитываю :).Невероятно познавательное,увлекательное,аппетитное и вкусное путешествие !!! Читается на одном дыхании !
Comments, 5 reviews