Крафтовая революция началась в США, но прокатилась по всей Земле, в том числе и по России, перевернув весь мир пива. С 2014-го года, в Москве начался бум крафтовых баров, чуть ли не еженедельно открывались новые и новые заведения. Сначала в центре, потом и на окраинах. Их число быстро превысило сотню и о большинстве из них вы узнаете из этой книги. Хотя не только крафтом живут сейчас пивные бары и рестораны, поэтому в заключительный части, рассказывается о наиболее интересных пивных заведениях классической направленности (по мнению автора). Всего в книге рассказывается о почти 170-ти пивных барах и ресторанах Москвы в границах МКАД. Фактически – это путеводитель по крафтовым барам столицы (и не только).
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Российские любители пива, бывавшие в США и Европе, разумеется, знали о подобном пиве достаточно давно и по возможности знакомили с ним своих друзей, привозя его в Россию. Свою лепту внесли и коллекционеры пивной атрибутики, устраивая дегустации самого разного пива, на которых достаточно давно появлялось пиво крафтовых пивоварен из США и Европы, нередко на таких дегустациях побеждавшее.
Ну на конец-то! Теперь всё ясно куда идти, как там посидеть, что увидишь – а главное – что пить! Спасибо гуру-знатоку пива России, пивного энциклопедиста, гурмана и эстета Павла Егорова. Лично его не знаю, но ему респект и от меня ящик пива!
Отзывы 1