Основной контент книги Учимся готовить китайскую кухню
textPDF
Volume 145 pages
2024 year
Учимся готовить китайскую кухню
Part of the series «Кулинария. Для начинающих (Эксмо)»
$6.55
About the book
Китайская кухня невероятно разнообразна и богата, на юге и на севере, на западе и на востоке страны готовят по-разному. Но есть и нечто общее у всех ее региональных вариантов. Прежде всего, это многочисленные блюда из риса и лапши, активное использование специй, сочетание в одном блюде всех необходимых компонентов, чтобы оно служило вкусной и полноценной трапезой. Вот почему рецепты в этой книге собраны не по привычному принципу типа блюд, а по основному ингредиенту – в китайской кухне трудно провести грань между закуской и основным блюдом, а насыщенный суп с множеством ингредиентов становится целым обедом или ужином.
Part of the series "Кулинария. Для начинающих (Эксмо)"
Leave a review
Log in, to rate the book and leave a review
Book «Учимся готовить китайскую кухню» — download in pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
16+Release date on Litres:
14 October 2024Writing date:
2024Volume:
145 p. ISBN:
978-5-04-211561-5Total size:
30 МБTotal number of pages:
145Compiler:
Publisher:
Copyright holder:
ЭксмоDownload format: