Основной контент книги Афганский казан. Подарочное издание. Рецепты для настоящих гурманов
Text PDF

Book duration 130 pages

2024 year

16+

Афганский казан. Подарочное издание. Рецепты для настоящих гурманов

$6.12

About the book

В подарочном издании сборника рецептов вы сможете найти множество новых рецептов и, конечно же, познакомиться с разными вариациями приготовления уже полюбившихся блюд. Попробуйте приготовить жаркое с картошкой и грибами, овощное рагу с говядиной или даже компот из сухофруктов в афганском казане!

Вас ждет:

– Инструкции к применению афганского казана.

– Теория по приготовлению разных видов продуктов: от мяса, до круп и бобовых.

– Более 45 рецептов блюд восточной и европейской кухни.

В подарочном оформлении эта книга отлично подойдет настоящему ценителю аутентичной готовки!

See all reviews

Из плюсов рецептов много.

А теперь почему такая оценка. рассказываю на примере чахохбили. В описании приготовления рецепта вдруг пропали помидоры и перец. так же если сравнивать с картинкой, то она не соответствует рецепту. Так как в рецепте перец нарезать кубиками а на картинке он полосками. также используется другая часть курицы.

Те, кто увлекается кулинарией , как правило, знакомы с книгами Ольги Ивенской (есть ее собственные авторские книги, есть книги, где она выступает переводчиком и это правильно: кулинарные книги должен переводить человек, не понаслышке знающий о готовке). Прочитала "Афганский казан" и поняла откуда появилась скороварка. В моем детстве почти в каждой семье она была, многие ее использовали в хвост и гриву. А сейчас как-то подзабылось. Но вот афганский казан может и вернет скороварку, особенно на дачах и в собственных домах с зоной барбекю или летней кухней. Понравилось, что есть рецепты из свинины. Автор лично проверил предлагаемые рецепты и сопроводил комментарии, что лучше и как в рецепте использовать. Это особо ценно. Фотографии великолепны, рецепты интересные и доступные. Очень хорошо, что даны рекомендации и по выбору казана (в домашних условиях или на даче), и по уходу.

Очень интересные и необычные рецепты, разные варианты их приготовления, красочные фото. Отличная кулинарная книга с подробными инструкциями.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Ольги Ивенской «Афганский казан. Подарочное издание. Рецепты для настоящих гурманов» — download in pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
31 July 2024
Writing date:
2024
Volume:
130 p.
ISBN:
978-5-04-208028-9
Total size:
65 МБ
Total number of pages:
130
Publisher:
Copyright holder:
Эксмо
Download format:
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 86 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 11 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 17 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок