Основной контент книги Рестораны. Массовый подбор персонала
textVolume 205 pages
2020 year
Рестораны. Массовый подбор персонала
author
Олеся Филиппова
2 book out of 11 in the series «Все о массовом подборе персонала»
$4.90
About the book
Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала» — отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала». В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее страницах вы не найдете поучений или научных обоснований. На каждой странице — реальные истории настоящих людей. Скорее, эту книгу надо воспринимать как инструмент и пошаговую инструкцию в интереснейшем направлении — подбор линейного персонала для ресторанов и кафе. Как говорил один известный кулинар: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!»
Second book in the series "Все о массовом подборе персонала"
Leave a review
Log in, to rate the book and leave a review
Book Олеси Филипповой «Рестораны. Массовый подбор персонала» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
