Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Text

00:00

Audio-book as a gift!

Mark as finished

How to read the book after purchase

Don't have time to read books?

Listen to sample

Buy a text version to get an audio-book for free

Buy the set for $ 0,67

Go to audiobook

Quotes 2

Рис. 2. Стационарная домашняя коптильня: 1 – топка; 2 – камни; 3 – кирпич; 4 – решетки; 5 – крышка.

0annette1979

русской печке, если она вдруг есть в доме. Процесс копчения, строго говоря, представляет собой выдерживание коптимого продукта

0android_e7e0ca9b-017b-1000-0000-000000000000