Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО
Text PDF

Volume 117 pages

2023 year

0+

Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО

Учебное пособие
Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$4.48

About the book

Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования. В нем показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к зернохранилищам, режимы и способы хранения зерновых масс. Изложены переработка зерна в муку и крупы, их хранение, основы хлебобечения, производства растительного масла, комбикормов. В пособии использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Предназначено оно для студентов аграрных техникумов и колледжей, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства.

Log in, to rate the book and leave a review
Book М. А. Глухих «Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
14 August 2023
Writing date:
2023
Volume:
117 p.
ISBN:
978-5-507-46191-2
Total size:
914 КБ
Total number of pages:
117
Text PDF
Average rating 4,2 based on 58 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,4 based on 105 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,8 based on 21 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,1 based on 287 ratings