Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО
Text PDF

Volume 117 pages

2023 year

0+

Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО

Учебное пособие
Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$4.34

About the book

Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования. В нем показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к зернохранилищам, режимы и способы хранения зерновых масс. Изложены переработка зерна в муку и крупы, их хранение, основы хлебобечения, производства растительного масла, комбикормов. В пособии использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Предназначено оно для студентов аграрных техникумов и колледжей, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства.

Log in, to rate the book and leave a review
Book М. А. Глухих «Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для СПО» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
14 August 2023
Writing date:
2023
Volume:
117 p.
ISBN:
978-5-507-46191-2
Total size:
914 КБ
Total number of pages:
117
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings