Quotes from the book «Для тех, кому за 40. Живем до 120 лет! Питание, упражнения, советы»

1. Есть фрукты, овощи, орехи, зелень и все, что можно, сырым. 2. Есть понемногу и вовремя, учитывая природные циклы пищеварения: а) прием пищи с 12 ч дня до 20 ч; б) усвоение пищи организмом с 21 ч до 4 ч утра; в) самоочищение с 4 ч утра до 12 ч дня. Вредно есть на ночь, но еще хуже с утра до полудня. Именно в это время происходит самоочищение организма. 3. Пища должна соответствовать сезону (весна, лето, зима, осень), так как человека обеспечивает питанием

4. Есть надо медленно, тщательно пережевывая пищу. Помни Закон Здоровья: «Хорошо пережеванное – наполовину переваренное». 5. Пить воду в промежутках между едой в течение дня маленькими глоточками. Вода – необходимый компонент питания. Хорошая вода – это еда. Пить надо до 3 л в день (но только не вместе с едой). Жидкую и твердую пищу лучше употреблять в разное время. 6. Вареной пищи должно быть не более 30 %, и ее надо всегда сочетать с сырыми овощами, которых должно быть в 3 раза больше. 7. Соблюдать правила сочетания

Почему следует отказаться от молока? Сейчас собрано огромное количество информации о том, что употребление молока связано с накоплением в организме слизи, с сердечно-сосудистыми болезнями, раком, артритами, головными болями, простудными заболеваниями. Дело в

Состояние желудка и двенадцатиперстной кишки – важный показатель здоровья. Надо помнить, что при заболевании

Картофель употреблять в печеном виде и есть с кожурой. Сахар заменить медом и сухофруктами. Сахар, алкоголь, кофе, чай, какао, шоколад лучше не употреблять или употреблять крайне редко и всегда выпивать в 3 раза больше воды в течение 4–7 ч после их приема. Поваренную соль заменить морской или каменной нерафинированной.

Запомните: если не хотите болеть, исключите одновременный прием белковой и крахмалистой пищи. Это значит: мясо, яйца, рыба, бобовые, молоко, творог, сыр, орехи (белок) никогда не надо сочетать с кашей, хлебом, макаронными изделиями, зерновыми (крахмалом). Белок требует кислых пищеварительных

8. Исключить из употребления: а) любую слизеобразующую пищу: зерновые, белый и свежий хлеб, выпечку, картофельное пюре, макаронные изделия, а также копчености, консервы

Днем лучше есть крахмалистую пищу: каши, тыкву, баклажаны, печеный картофель. Кстати, если вы подвергаете овощи тепловой обработке, лучше их печь – при варке все питательные вещества уходят в воду. А вечером ешьте белки, так как они долго перевариваются, и с ними – в 3 раза больше сырых овощей.

Второй шаг: ешьте сырыми все овощи и фрукты, которые только можно съесть без тепловой обработки.

чего начать переход на здоровое питание? Первый шаг: приучите себя маленькими глоточками ежедневно выпивать до 3 л простой некипяченой воды – ключевой или очищенной домашним фильтром. Кроме воды, вы можете пить чай из листьев малины, черной смородины, шиповника. В листьях гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем в ягодах. Каждое