Основной контент книги Суп, второе и компот
Text, audio format available
text

Book duration 300 pages

2021 year

16+

Суп, второе и компот

livelib16
4,2
173 ratings
$3.45

About the book

Еда – это действительно самый короткий путь к сердцу. А еще еда – это семья, генетическая память. «Мамин борщ», «бабушкины пирожки» – те самые семейные скрепы, на которых все держится. Для детей я готова совершать кулинарные подвиги. Готовлю каждый день, чтобы всем в моем доме – домашним, гостям – было вкусно. В этой книге я впервые делюсь не только историями, но и любимыми рецептами, каждый из которых связан с дорогим для меня воспоминанием. И точно знаю: если однажды кого-то накормила, этот человек – ребенок или взрослый – останется в моей судьбе надолго. Разве это не счастье?

Маша Трауб

Other versions

1 book from $4.44
See all reviews

Хороший сборник, можно рассматривать и как кулинарную книгу, и как сборник прозы. Некоторые рецепты были знакомы с собственного детства. Некоторые удивили и уже успела попробовать. Действительно, ничего сложного и с подсказками автора получается супер. Рекомендую читать вприкуску с чем-то, иначе на голодный желудок просто невозможно. Вкусно и увлекательно. Не оторваться.

Как похоже наше советское детство – Машино в Осетии, мое в средней полосе России, чье-то на севере… Как это было давно. Когда были живы наши бабушки и деревья были такими большими. Вспомнить всё, что было, вернуться в детство и рассказать о нем детям. И повод ещё раз влюбиться в осетинскую кухню.

Волшебно! душевно! и…ВКУСНО!!!;В очередной раз получаю огромное удовольствие! Советую всем и каждому! Покупаю книги и дарю самым близким…

После книги «Не мамкай!» эта стала вторым подарком от Маши. Очень понравилось, что перед каждым рецептом идет смешная и очень живописная история из машиного детства. Написано так, что живо все представляешь, прямо как в кино. Рецепты подробные, есть рекомендации и хитрости – часто не хватает подобных комментариев в кулинарных сборниках.

Маша Трауб на этот раз радует нас ещё и кулинарными рецептами! От её историй становиться тепло на душе и домашний труд уже не кажется кошмаром. Спасибо автору!

Log in, to rate the book and leave a review

сошла ли ты с ума? Не знаю про лимон с сахаром, но лимон с солью от давления помогает, это да. Если высокое или слишком низкое – посыпь дольку лимона солью и съешь. Давление в норму придет

Сыр, запеченный с мятой и помидорами Сулугуни, или имеретинский, или адыгейский сыр нарезать ломтиками. Листья мяты оборвать и промыть. Помидоры нарезать кружочками. Выложить в форму (лучше всего для этого подойдет грузинское кеце, но можно и обычную) помидоры. Если сыр не соленый, помидоры можно посолить. На помидоры выложить листочки мяты (резать их не нужно). И сверху – слой сыра. Запекать в духовке до образования корочки на сыре. Подавать в качестве горячей закуски.

суп? Или супруг предпочитает пасту с грибами? А на дворе – зима и есть только сушеные грибы? Обычно их замачивают в воде, и они все равно получаются похожи на резиновую

немного обжарить. Влить бульон, в котором смешать специи и чеснок (пропустить через давилку или растолочь). Перемешать. Добавить сметану. Еще раз тщательно перемешать и на медленном огне дать потомиться минуты две. Выложить в соус курицу (можно порезать заранее или разломить уже в сковороде). Перемешать и дать потомиться минут пять. В конце добавить

Book Маши Трауб «Суп, второе и компот» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
19 August 2021
Writing date:
2021
Volume:
300 p. 1 illustration
ISBN:
978-5-04-156625-8
Copyright holder:
Эксмо
Download format:
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,5 на основе 250 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 794 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,3 на основе 224 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,2 на основе 792 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,5 на основе 445 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 427 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 223 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 542 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,4 на основе 1572 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,6 на основе 462 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 131 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,6 на основе 92 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,4 на основе 183 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 14 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,4 на основе 123 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 67 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 73 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,6 на основе 574 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 57 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 427 оценок